아이가 밀가루 알러지가 있어서 100% 쌀국수를 찾던 중 현미쌀국수를 찾게 되었습니다.
그래서 일단 바로 구매했습니다. 한 번은 스파게티로 만들어 먹었는데 스파게티 특유의 탱글한 면발은 안 서더라구요.
조리법을 다시 연구해서 재시도 해야겠어요.ㅠㅠ
또 한 번은 국물국수로 해먹었는데 이건 제대로 되더군요. 면이 밀가루 국수보다 훨씬 구수하니 맛있어요.^^
사길 잘 했다는 생각이 듭니다. 앞으로도 이변이 없는 한 계속 구입할 것 같네요.^^
면을 삶을 때 면수가 너무 걸죽하게 나와서 밀가루 국수에 비해 효율적이지는 않은 것 같은데(면의 질량을 많이 낭비하게 됨)
이건 아직 기술적으로 해결이 안 되나봐요?
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.