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봉개꿀

작성자 이소광(ip:)

작성일 14.12.31

조회 1520

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내용

금당꿀은 모든종류의꿀이 농축과정을 거치지않고 자연숙성된

봉개꿀인가요?

봉개꿀은 수분이 자연적으로 18%이하로 조종되어 수분조졸이

필요없다고 알고있는데요 수분조절과정을 거친다는

설명을보고 이상하단 생각이 들어서요

수분조졸과정이 농축과정을 거치는것 아닌가요?

농축과정과 다르다면 어떻게 다른가요?

봉개꿀두 수분조절 과정을 거치는지 궁굼해서요

답변부탁드립니다


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