팔도다이렉트

회원님. 안녕하세요.

소를 사육할 때 대부분의 농가에서 공장형 배합사료를 먹여 키웁니다.

풀먹인 소는 공장형 배합사료 대신 풀을 주먹이로 키우고 그 비율이 95% 정도 되는 것이구요.

거의 계속 풀만 먹여 키우는 것으로 볼 수 있습니다.

오메가3 한우는 이 보다는 풀의 비율이 낮습니다.

풀을 직접 재배해 먹이기도 하는데 무항생제 사료도 같이 먹이고 있습니다.

정확하게 풀의 비율을 말씀드릴 수는 없지만

옥수수의 비율이 일반농가에 비해 10% 정도 수준이라고 하니 상당히 적은양의 사료를 먹습니다.

오메가3 비율을 개선하기 위해서는 옥수수 등의 곡물을 먹이는 비율을 낮춰야 하고,

공장형 배합사료에는 곡물이 많이 들어 있으니 자연히 사료를 먹이는 양을 줄이게 됩니다.

곡물을 많이 먹이면 기름이 맑지 않고 탁해지는 것은 돼지에서도 비슷하게 볼 수 있습니다.

또 다른 차이는 풀먹인 소는 육우이고, 오메가3 한우는 한우하는 차이가 있습니다.

좋은 하루 되세요.

감사합니다.^^

---------- Original Message ----------

오메가3  소고기와 풀먹인소고기는 생산자와  생산지가 다른가요 또 오메가3 소고기는 소 먹이가 어떤것인지요

차이점이 있으면 알려주시면 고맙겠습니다.